Castello Black Pepper Cheddar
I sammarbete med Castello, har jag haft möjlighet att prova den nya Castello Black Pepper Cheddar, en härlig ost med krossad svartpeppar som är lagrad 12 månader.
Man kan använda den på många olika sätt: från gratäng till pasta, som tillbehör till hamburgare eller så enkelt som i en ostbricka. Och det var precis det här sista alternativet som jag valde.
I lördags passade vi på, för att vi också ville provsmaka ett nytt vin och då förberedde jag en enkel ostbricka. Osten smakar magisk. Ett måste för de som älskar ostbricka och vin. Vi hade tur att vinet som vi hade var ett vin med fyllig smak. Den här osten passar som bäst med ett vin med ganska kraftig smak. Det är svartpeppar som kräver den kombo. När det gäller priset tycker jag att det var lite för dyrt, 42kr på Ica Kvantum.
Mitt betyg till Castello Black Pepper Cheddar är 10/10. Magiskt!!!!
